Landschaft

Ein Eintopf muss sein, herzhaft und wärmend mit Mangold, Tomaten, Linsen und Fenchel

Leckere Resteverwertung und ein Pizzabrötchen

Einmal die Woche gehe ich auf den Markt, und da packe ich alles ein, was mir gut gefällt. Das ist meist ziemlich planlos, aber da der Markt Samstags ist, wird am Wochenende aus dem vollen geschöpft und dann arbeite ich mich im Laufe der Woche durch die Vorräte. Zum Schluss wird es meist schwieriger, noch was Nettes zu zaubern, aber das macht mir Spaß, und so kommt immer mal wieder was Interessantes, Neues dabei heraus. Weiterlesen

Wunderland – Für einen Tag

Raureif-Magie
Formschnitt

Gestern war es wieder so weit. Für einige kurze Stunden verzauberte der Raureif die Landschaft. Einige Impressionen aus meinem Garten habe ich kurz eingefangen. Ich liebe diese Kontraste, dunstiges Landschaft, stachlige Zweige, klares Weiß, dunkles Grün, verwischende Konturen….. Weiterlesen

Kurze (?) Blog-Pause

Die familiären Umstände erfordern meinen Einsatz. Darum habe ich mich nach kurzer Überlegung für eine hoffentlich kurze Blogpause entschieden.
Nur im Stress Bloggen mag ich nicht, darum wundert Euch nicht, wenn Ihr jetzt nichts von mir lest. Wenn die Zeit es erlaubt, schaue ich gerne in Eure Blogs rein, auch für das selber Posten, wird kurzfristig die Zeit fehlen, aber ich verspreche Euch, so bald ich wieder Land sehe……
Ich wünsche allen einen schönen 2.Advent und eine besinnliche Vorweihnachtszeit.
Zimtstern
Nobody is perfect: ein veganer Crinkle-Zimtstern, der Guss hat sich 5 Minuten vor Back-Ende langsam aufgelöst, schmeckt aber trotzdem!

Hamburg Ahoi

Auf der Elbe

Als wir uns am Samstag auf Geburtstags-Tour nach Hamburg mit dem Dampfer machten, war uns der Wettergott nicht ganz so friedlich gesinnt. In Finkenwerder fing es an zu regnen und sogar ein Gewitter zog auf. Aber so schnell wie es gekommen war, zog es auch wieder ab und die Elbe zeigte sich in diesigem Licht. Weiterlesen

Morgen gehts los: Mein erster veganer Urlaub

Eine Woche Griechenland, Kreta  – ins kleine Dorf Agia Galini im Süden der Insel

Wir waren dort die letzen zwei Jahre jedesmal für eine Woche. Das ist für uns Erholung pur, das brauchen wir: Die Seele und die Füße baumeln lassen.
Liegestühle leer und Möwe
Es ist heiß im Hochsommer auf Kreta, ich kann das gut ab. Lesen, Schwimmen und Träumen das sind meine Hauptbeschäftigungen. Zwischendurch mal einen Kaffee trinken und Backgammon spielen.
Strandbar
Dieses Jahr nun mein erster veganer Urlaub, ich bin gespannt.Gut, ich kenne die Restaurants, in die wir gehen werden und  bei den Temperaturen kann ich mich prima von Salat und Obst ernähren, außerdem gibt es leckeres Gemüse, das wird schon klappen.Meer durch Brücke
Und ich möchte Euch hier auf meinem Blog von den Erfahrungen berichten und auch einige visuelle Eindrücke geben. Ich hoffe, Ihr schaut mal rein. ins vegane Kreta-Tagebuch.
Unser Liegestuhl wird auf jeden Fall schon freigehalten.

Katze auf Liegestuhl

 

Meine Urlaubs-Lektüre in Papierform:

  • Léon und Louise, Alex Capus
  • Wohin Du auch gehst, Benjamin Prüfer
  • Die unwahrscheinliche Pilgerreise des Harold Fry, Rachel Joyce
  • Wölfe, Hilary Mantel

Mal sehen, ob die 1800 Seiten für eine Woche reichen.

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