Schlagwort-Archive: Linsenpuffer

Spieße á la greek

Shish Kebab a la Greek
Lentil Burgers with Bellpeppers, Tzatziki, Tomato Sauce and Greek Noodles

Linsenbratlinge mit Paprika,Tzatziki, Tomatensauce und griechischen Nudeln

Solche Bratlinge aus Hülsenfrüchten jeglicher Art sind die Lieblingsspeise meines Mannes, dafür lässt er jede Bulette stehen, und ich gestehe, auch ich mag diese krossen, gut gewürzten Teilchen liebend gern. Weiterlesen

Pfingsten kulinarisch: Linsen-Fladenbrote und andere Leckereien

Culinary Pentecost – Lentil Flatbread and Other Delicious Treats

FladenbroteLinsenfladenbrote mit Tzatziki, Linsenpuffer, glasierten Möhren und blauen Zuckerschoten

Dreimal haben wir Pfingsten unseren Speiseplan um geschmissen, und was dann dabei heraus gekommen ist, fand wir umwerfend.
Natürlich alles vegan, und ich war ganz glücklich, dass Mann und Sohn begeistert mitgegessen haben.
Tellermitallem

Ganz neu war dabei unser Linsen-Fladenbrot, das aus einer spontanen Idee entstand, dazu gab es selbstgemachte Tzatziki, Linsenpuffer und aus dem Küchengarten die ersten Möhren und blauen Zuckerschoten. Weiterlesen

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