Schlagwort-Archive: Gewürztagetes

Es lebe die Zucchini! Vegane Köfte mit Zoodles und Bohnen-Mac-Cheese-Sauce

 

Das große Zucchini-Essen hat uns nun voll im Griff, da heißt es kreativ sein, damit es nicht langweilig wird. Aber bis jetzt bin ich noch mit viel Elan dabei, Neues zu entdecken und auszuprobieren. Die sogenannten Zoodles, in Nudelform zugeschnittene Zucchini habe ich schon letztes Jahr versucht, war aber nicht so begeistert, dieses Jahr sieht das anders aus, denn ich habe nur Minis verwendet, so ca. 10-15 cm lang, die haben viel Biss  und Geschmack. Weiterlesen

Gelbtöne im Garten – Meine Lieblingsfarbe setzt sich durch

Gelb war schon als Kind meine Lieblingsfarbe, und ich hätte zu gerne ein gelbes Kleid getragen, aber damals war dies für eine Blonde nicht üblich, Mama sagte NO. Heute gibt es solche Farbvorgaben nicht mehr, erlaubt ist, was gefällt, und das ist zwar nicht immer jedermanns Geschmack, aber ich finde es trotzdem gut. Gelbe Kleidungsstücke habe ich nun trotzdem nicht viele, aber gerade im Sommer mischt es schon immer irgendwo mit. Und so ist es für mich auch selbstverständlich, dass die Farbe Gelb sich bei mir durch das Gartenjahr zieht, und dieses Jahr ist es besonders üppig.
Kommt mit durch den Garten, die kleinen gelben Sonnen rufen. Weiterlesen

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